Polpa da fruta produzida
por cooperativa chegará primeiro à Suécia e será apresentada como novidade em
feira de orgânicos da Alemanha.
Fruto ainda pouco
conhecido em outras regiões do País, o umbu pernambucano vai ganhar espaço no
mercado europeu a partir de fevereiro do próximo ano. O primeiro cliente será
da Suécia, onde está sendo desenvolvida uma embalagem comestível adequada ao
perfil ecológico do produto.
As exportações da polpa da
fruta devem ganhar ainda mais fôlego através da participação da Cooperativa da
Agricultura Familiar Indígena e Assentados do Nordeste Brasileiro (Coodapis) na
Biofach – maior feira de orgânicos do mundo, realizada em Nuremberg, Alemanha.
Durante o evento, que ocorre também em fevereiro, o umbu será apresentado como
novidade, junto a frutas como acerola, caju e cajá. A partir daí, a expectativa
é exportar quatro toneladas de polpas por mês.
“Essa é a sexta vez que
participamos da feira e, além de fazer negócios, aprendemos o que há de
novidade em termos de produtos, processos e embalagens”, explica o presidente e
fundador da Coodapis, José Adelmo Cabral.
Produtos como a macaxeira
e o cará embalados a vácuo são resultados desse aprendizado adquirido com a
participação em eventos internacionais. Somente este ano a cooperativa investiu
R$ 10 mil no desenvolvimento de novas embalagens que adequam a produção às
demandas do mercado. Uma das consequências foi o aumento de 20% no faturamento
deste ano.
Um dos primeiros produtos
apresentados ao mercado europeu pela cooperativa foi o mel, que hoje conta com
uma produção de 250 toneladas por ano, incluindo o atendimento ao mercado
interno e as exportações. A apresentação das frutas nordestinas na Alemanha
servirá para prospectar novos clientes e, de acordo com os contratos firmados,
ampliar a produção, que hoje chega a 50 toneladas por ano.
“O fato de uma cooperativa
que surgiu no Sertão do Estado exportar para a Europa mostra que é possível
chegar ao mercado internacional e fortalece a agricultura familiar”, afirma o
titular da Delegacia Federal de Desenvolvimento Agrário em Pernambuco, Rodrigo
Almeida.
A unidade é ligada à Secretaria Especial de Agricultura Familiar e
Desenvolvimento Agrário (Sead), responsável pela chamada pública que selecionou
cinco cooperativas do País para participar da Biofach.
Fundada na cidade de
Tabira, Sertão de Pernambuco, a Coodapis foi à única entidade do Nordeste
selecionada. Hoje, conta com 368 agricultores familiares pernambucanos e
paraibanos. Do
JC Online
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